Rețeta de salată sănătoasă cu piept de pui

 Mâncarea sănătoasă este și gustoasă.

Azi vă prezentăm o rețetă simplă delicioasa și sănătoasă care se prepară ușor.

Este vorba despre o salata cu pui.

Ingredientele si modul de preparare pentru acestă rețetă:

Punem intr-un bol un cu câte o jumătate de linguriță de sare, piper negru măcinat, ghimbir măcinat, usturoi pulbere , oregano,   boia de ardei dulce ,  2 lingurite de ulei.

Cu o lingura de lemn se amestecă până se combină ingredientele.

In acest preparat se pun 3-4 felii de piept de pui si se amestecă până absoarbe condimentele.

Într-o tigaie se pune 1 lingura de ulei in care se rumenesc bucățile de carne din piept de pui condimentat .

Când bucățile de piept de pui s-au prăjit se scot din tigaie și după ce s-au răcit puțin se taie cubulețe mici.

Se iau 2 fire de tulpini de țelină, se taie felii subțiri.

Se pun într-un bol mare împreună cu carnea preparată.

Luăm o jumătate de ceapa roșie și o tăiem mărunt apoi o adăugăm in bol.

La fel si cu o jumătate de măr verde se taie cubulețe mici.

Se iau câteva frunze de pătrunjel și câteva frunze de salata se se taie mărunt și se pun in bol langa restul ingredientelor.

Se iau câteva bucăți cantitate de aproximativ jumătate de ceșcuță de migdale se taie bucăți mai mici la care se adaugă o jumătate de ceșcuță de merișoare uscate sau stafide .

Apoi într-un alt bol mic se pun 4 lingurițe de maioneza cu conținut scăzut de grăsimi,  1 linguriță de iaurt grecesc , sare și piper după gust , 2 lingurițe de zeamă de lămâie proaspăt stoarsă, 1 linguriță de muștar. 

Se amestecă bine și se pune sosul peste salată.

Cu o lingura de lemn se amestecă bine.

Delicios sățios si gustos.

Poftă bună.

Rețeta video o puteți vedea aici