Salată de mult uitată, dar foarte gustoasă din produse simple! Fara maioneza!

Uite o idee de salată cu o reteta de mult uitată, dar foarte gustoasă din ingrediente simple.

Pentru aceasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente

- castraveți murați 250-300 gr.

- piept de pui fiert 400 gr.

- 3 morcovi fierti

- 4 oua fierte separaam gălbenușurile.

- 1/2 lingurita sare.

- ulei de masline 3 linguri.

- Smântână 3 linguri./ se poate inlocui cu iaurt fara grasimi dupa cum doriti

- Muștar 1 lingură

- mărar proaspat

Mod de preparare.

Castravetii murati se taie cubulete. Morcovii fierti si carnea de pui (piept de pui ) se taie cubulete. Toate se pun intr-un bol mare.

Ouale se separa. Albusurile se taie cubulete si se adauga la compozitie.

Galbenusurile se pun separat intr-un bol se piseaza cu o furculita, la care se adauga uleiul de masline si cele 3 linguri de smantana/iaurt si mararul tocat. 

Se pune sare dupa gust (sare de mare sau sare himalaya la alegere)

Compozitia se pune in bolul mare si se amesteca bine cu lingura de lemn. Se serveste o portie intr-un bol sau farfurie mai mica.

Pofta buna.

Reteta video se poate vedea aici