Castanele in dieta

Daca urmezi o dieta atunci poti incerca castanele in cura de slabire.
Castanele comestibile le poti manca fierte sau prajite .

Castanul comestibil denumit si castanul dulce este un arbore, cu numele stiintific Castanea sativa (syn. Castanea vesca Gaertn.), din familia Fagaceae, originar din sudul Europei și al Asiei Mici.

La ce ajuta castanele? Ce proprietati au?
- Castanele comestibile ajuta la digestie
Castanele sunt o buna sursa de fibre dietetice, deci este recomandata pentru persoanele care au probleme cu digestia, sau care doresc sa isi fortifice musculatura si organismul.

Infuzia din frunze de castan este bun pentru efectul astringent si bactericid.

• Infuzie de frunze de castan – se toarna o cana cu apa fierbinte pe o lingura de frunze uscate si se lasa la infuzat zece minute. e buna pt. bronsita. Se beau cam 2-3 cani pe zi.
• Gargara cu infuzie de frunze de castan – se face de doua ori pe zi, pt. tratarea faringitei.
• Bai locale – se fac folosindu-se infuzia de frunze uscate. Sunt bune pt. tratarea reumatismului, pt. varice sau tulburari ale circulatiei periferice, daca se urmeaza aceasta schema de tratament cu bai zilnice timp de trei saptamani.
• Decoct de scoarta de castan – pe o lingura cu scoarta pisata, se toarna o cana cu apa si se fierbe timp de 10-15 minute. Cand se raceste, se bea toata cantitatea.
• Tinctura de frunze de castan – circa 200 g de frunze se lasa la macerat in 500 ml de alcool timp de doua saptamani. Se iau 25-30 de picaturi pe zi pt. tratarea afectiunilor respiratorii.
• Fructe proaspete de castan, fierte, sau preparate sub forma de piure.

Atentie!
Tratamentul cu castane comestibile nu e recomandat diabeticilor si persoanelor supraponderale!