Lupta impotriva obezitatii

Lupta impotriva obezitatii Jamie pune America la slăbit

După succesul seriei televizate "Jamie's American Roadtrip" ("Călătorie de-a lungul Americii") şi lansarea unei cărţi - "Jamie's America", carismaticul bucătar englez revine peste Ocean pentru a filma (între septembrie şi noiembrie) şase episoade nou-nouţe ce au stârnit deja entuziasm, dar şi aprigi controverse.

"Revoluţia culinară a lui Jamie Oliver" are ca punct de pornire localitatea Huntington din Virginia de Vest. Asemănarea cu oraşul englezesc Rotherham (devenit cunoscut în întreaga lume datorită campaniei lui Jamie) este izbitoare.

Amândouă sunt localităţi miniere, unde, conform studiilor, preparatele de tip fast-food fac parte din alimentaţia de bază. În acelaşi timp, obezitatea atinge cote alarmante.

Nu întâmplător Centrul pentru Prevenirea şi Controlul Bolilor a clasat Huntington pe primul loc în topul celor mai nesănătoase oraşe (iar situaţia este şi mai îngrijorătoare, cu cât acesta se distanţează la numai cinci procente de alte oraşe americane, în general putându-se spune că 50% dintre adulţi sunt deja obezi).

citeste tot articolul pe www.jurnalul.ro